spizza: Пицца
Шампиньоны считаются деликатесным продуктом во всем мире. Эти грибы отличаются не только насыщенным вкусом, но и своим великолепным ароматом, сохраняющимся после обработки в печи. По содержанию питательных веществ шампиньоны богаче овощей и мяса. Содержат много полноценных белков.
пицца марьино
В составе этих грибов найден большой объем жиров, углеводов, минеральных веществ, органических кислот, а также широкой спектр витаминов. Основные компоненты плодовых тел шампиньонов: азотистые вещества (61%), в их числе белки - 31%. Помимо этого, в плодовых телах шампиньонов большое количество азотистых соединений: пептоны и пиримидиновые основания, амиды, аминокислоты. Ученые доказали, что грибы содержат более двадцати аминокислот, незаменимых для организма человека - треонин, цистин, цестеин, триптофан, лизин, метионин.
пицца марьино
В составе этих грибов найден большой объем жиров, углеводов, минеральных веществ, органических кислот, а также широкой спектр витаминов. Основные компоненты плодовых тел шампиньонов: азотистые вещества (61%), в их числе белки - 31%. Помимо этого, в плодовых телах шампиньонов большое количество азотистых соединений: пептоны и пиримидиновые основания, амиды, аминокислоты. Ученые доказали, что грибы содержат более двадцати аминокислот, незаменимых для организма человека - треонин, цистин, цестеин, триптофан, лизин, метионин.
